Rebecca Lang

Surgeon Dr Clay Sotheby has everything going for him -or so he thinks. With a good social life, and a probable promotion to Chief of Surgery in the near future, what more could he ask for? But as the time for his promotion draws near Clay feels curiously restless. And, having met Nurse Sophie Dunhill, he starts to question his priorities as he discovers he can't put her out of his mind...

On the Right Track

An irresistible cookbook featuring more than 50 family-friendly fried chicken recipes, including classic Southern, globally influenced, and skillet- and deep-fried variations. Fried chicken is comfort food at its finest. Served alongside a biscuit, atop waffles, or just on its own, fried chicken is one of the most universally loved foods around. In Fried Chicken, Southern chef Rebecca Lang collects 50 of the most tantalizing, crowd-pleasing variations on the classic. There are perennial favorites like Buttermilk-Soaked, Bacon-Fried Chicken Smothered in Gravy; Tennessee Hot Chicken; kid-friendly Chicken Fingers; and even Gluten-Free Southern Fried Chicken. Also featured are internationally inspired recipes, such as Saigon Street Wings, Chinese Lollipop Wings, Mexican-Lime Fried Chicken Tacos, and Korean Fried Chicken with Gochujang Sauce. All of these recipes are impeccably tested, foolproof, and will have the whole family singing the praises of perfectly fried poultry.

Recipes for the Crispy, Crunchy, Comfort-Food Classic [A Cookbook]

Fried Chicken

This ultimate guide to entertaining with true Southern grace, style, and wit shows readers how to make every moment spent with family, friends, and company delicious, comfortable, and unforgettable—from the invitation through to the last bite. Y’all Come Over is an invitation to embrace your inner host, prepare delicious plates, and create a fun, comfortable setting for any occasion with confidence and style. Foolproof recipes for fresh, new Southern classics and timetables make menu planning a breeze. From putting together the invite list to using family treasures to create a beautiful table to stocking the bar for every budget and preparing a memorable meal in the kitchen, Rebecca Lang walks you through each step and offers friendly advice for every gathering and age group. Lang shares important tips for how to be a gracious host and reflects on the value of making even small gatherings both safe and special, especially today. But what is a party without food and drinks? Lang also includes recipes that are divided into eight refreshing menus, including a wedding shower, a casual porch drinks party, a summer barbecue, and a tailgate. Packed with practical advice and inspirational images, Y’all Come Over has insight and true Southern style to offer new and experienced hosts alike.

Charming Your Guests with New Recipes, Heirloom Treasures, and True Southern Hos pitality

Y'all Come Over

Laura MacDonald

Alison Roberts

Voetstappen in het zandKirstin is woest op dokter Harry!Want hij ziet haar als het zoveelste rijkeluismeisje dat het niet gaat redden in zijn praktijk. Tot ze noodgedwongen met de knappe arts onder één dak gaat wonen en hem ineens van een heel andere kant leert kennen...Tropische betoveringVoor dokter Janine geen mannen meer! Nadat haar eerste liefde haar als een baksteen heeft laten vallen, wil ze zich aan niemand meer binden. En al helemaal niet aan de sexy dokter Gerard, met wie ze nauw moet samenwerken op een tropisch eiland. Het is maar goed dat haar verblijf tijdelijk is...Mysterieuze redderHaar nieuwe baas lijkt haar niet te vertrouwen...Harriet snapt er niets van. Patrick heeft veel kritiek op haar werk. Alsof dat allemaal nog niet erg genoeg is, voelt ze zich ook nog onweerstaanbaar aangetrokken tot de chirurg, die haar trouwens vaag bekend voorkomt... Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie.

Tropische betovering

Voetstappen in het zand

Voetstappen in het zand Kirstin is woest op dokter Harry! Want hij ziet haar als het zoveelste rijkeluismeisje dat het niet gaat redden in zijn praktijk. Tot ze noodgedwongen met de knappe arts onder één dak gaat wonen en hem ineens van een heel andere kant leert kennen… Tropische betovering Voor dokter Janine geen mannen meer! Nadat haar eerste liefde haar als een baksteen heeft laten vallen, wil ze zich aan niemand meer binden. En al helemaal niet aan de sexy dokter Gerard, met wie ze nauw moet samenwerken op een tropisch eiland. Het is maar goed dat haar verblijf tijdelijk is… Mysterieuze redder Haar nieuwe baas lijkt haar niet te vertrouwen… Harriet snapt er niets van. Patrick heeft veel kritiek op haar werk. Alsof dat allemaal nog niet erg genoeg is, voelt ze zich ook nog onweerstaanbaar aangetrokken tot de chirurg, die haar trouwens vaag bekend voorkomt…

3-in-1

Voetstappen in het zand / Tropische betovering / Mysterieuze redder

Leah Martyn

Helen Shelton

(1) VOLMAAKTE BEHANDELING - Wat een man! Dat is het eerste wat Abby denkt als ze haar nieuwe collega dokter Blake Contini ontmoet. Maar hoewel ze merkt dat hij zich ook tot haar aangetrokken voelt, valt het haar op dat hij haar ontloopt. Dan moet ze assisteren bij een spoedgeval en doet ze een schokkende ontdekking over hem (2) EEN GEBOREN ARTS - `Waarnemend huisarts gezocht. Dat lijkt pas afgestudeerd arts Erika het perfecte vakantiebaantje... Niks `baantje; ze moet keihard werken. En waarom blijft Noah, de knappe huisarts die ze vervangt, haar steeds maar opzoeken in de praktijk? Niet dat ze bezwaar heeft tegen zijn gezelschap. Die helderblauwe ogen achtervolgen haar tot in haar dromen. (3) ZIJN LIEFSTE WENS - Specialist Sam Wheatley wil maar één ding Hij wil vader worden! Zijn vriendin, Cathie, lijkt daar anders over te denken. Sam houdt zielsveel van haar, dus als zij de volgende stap niet durft te zetten, zal hij een plan moeten bedenken! Wat hij niet weet is dat Cathie zo haar redenen heeft om geen kinderen te willen...

Volmaakte behandeling ; Een geboren arts ; Zijn liefste wens

Michael Williams

Mike Williams

The Australian bush holds many secrets, and one of its biggest is ?about to be revealed. For decades there has been talk of big cats roaming the Australian bush. These large cats - predominantly black - have only afforded their witnesses fleeting glimpses, and left behind tantalising clues: scraps of fur, a paw print or three, unusually large scats, and livestock carcasses surgically dismembered and picked clean of flesh. In their wake, they leave carnage and bewilderment: What are they? How did they get here? The authors don't just ask the questions, they seek the answers, and what they have found will intrigue the sceptic and the believer alike. The book also dedicates a chapter to the profusion of sightings and speculation in neighbouring New Zealand, and sharing for the first time highlights from the unpublished manuscript of New Zealand's first big cat hunter. Flesh-and-blood or flight of fancy? Exotic pest, mutant feral or 'extinct' marsupial lion? Join the authors as they explore one of Australia's greatest wildlife mysteries. "The authors' even-handed, open-minded approach provides ample evidences for the theories they touch upon...this is a first-rate Fortean classic, fastidiously sourced, and essential reading for all students of the ABC phenomenon." - Fortean Times "At 434 pages, it s substantial. It s also highly readable, nicely formatted and very well illustrated. The authors have collated a vast amount of information gleaned not only from published sources but also from interviews with both eyewitnesses and people who have examined evidence firsthand. So, to anyone seriously interested in mystery animals, mystery big cats or Australian mammals in general, this book is a must-have..." - Dr Darren Naish, author of Scientific American blog Tetrapod Zoology"

An Unnatural History of Panthers

Australian Big Cats

Gather around the table to celebrate the versatility of vegetables with Southern flair. As more and more Americans turn to locally-sourced and home-grown ingredients to help create their meals, vegetables have returned to the center of the plate, and there are few people who appreciate vegetables the way that Southerners do. Whether it's the incomparable sweetness of corn fresh from the stalk, a tomato so ripe and ready that you can almost taste the sunshine, or the versatility of the sweet potato - the garden workhorse that can serve as main, side, or dessert - Southerners know the secrets to preparing their favorite vegetables in the most delicious ways. Now, in The Southern Vegetable Book, the wisdom of years spent in the garden, in the fields, and finally in the kitchen are yours in an accessible cookbook highlighting the Southern ability to create satisfying flavors from the simplest, freshest ingredients. The classic vegetables that we all know and love are represented, but lesser-known but equally-celebrated ones, such as Jerusalem artichokes and ramps, also make an appearance. The recipes in the book pay homage to classic Southern dishes while offering modern interpretations for the home cook, whether you call the South home or not. Divided by season, The Southern Vegetable Book features 30 types of vegetables along with recipes as diverse as Balsamic Corn Salad, Salmon Tostadas with Zucchini-Radish Slaw, a BLT Benedict with Avocado-Tomato Relish, or a new take on Sweet Potato Pie. This book will guide you on how to select the freshest vegetables at the grocery store or the farmers' market, tips on storage, special features, and tips and hints on extracting the best flavor from your produce. Whether you're a Southerner born and bred, hail from parts unknown, or just appreciate that the South has a way with vegetables, The Southern Vegetable Book will become your go-to guide to make vegetables the star of the show.

Rebecca Lang

About

Books

Join the club