La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto

La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto

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Reviews

Photo of Andrea Nagar
Andrea Nagar@andreanagar
5 stars
Jan 14, 2024
Photo of Alberto Cabas Vidani
Alberto Cabas Vidani@albertocv
3 stars
Sep 27, 2021
Photo of Filippo Tosetto
Filippo Tosetto@filippot
5 stars
Sep 20, 2021