Durian Sukegawa

" Ecouter la voix des haricots " : tel est le secret de Tokue, une vieille dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, la pâte de haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Sentarô, qui a accepté d'embaucher Tokue dans son échoppe, voit sa clientèle doubler du jour au lendemain, conquise par ses talents de pâtissière. Mais la vieille dame cache un secret moins avouable et disparaît comme elle était apparue, laissant Sentarô interpréter à sa façon la leçon qu'elle lui a fait partager. Magnifiquement adapté à l'écran par la cinéaste Naomi Kawase, le roman de Durian Sukegawa est une ode à la cuisine et à la vie. Poignant, poétique, sensuel : un régal.

Les délices de Tokyo

Klara Hansen 

Amalie Elisabeth

Sunshine filtering through the trees dappled the ground outside the building. In the silence of shadows and light, the stillness was palpable.

It felt to Sentaro as if the singular silence rose from the very earth beneath their feet, steeped as it was in sighs and regrets.

Tiny flowers on the side of the path quivered in the breeze. This could be a beautiful woodland scene anywhere, thought Sentaro.

One thing I can do in Tenshoen is sniff the wind and listen to the murmur of the trees. I pay attention to the language of things in this world that don't use words. That's what I call Listening, and I've been doing it for sixty years now.

In the midst of darkness and a struggle we had no hope of winning, I held on to this one thing - the fact of our humanity - and I was proud of it.

When I hear stars whispering at night I feel part of the eternal flow of time.

If my view of world disappears, then everything that I see disappears too. It's as simple as that.

Les délices de Tokyo quotes

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