Nicht-statistische Isotopenverteilung in Naturstoffen: Anwendungen zu Fragen von Nahrung und Ernährung und Erprobung der quantitativen 13C-, 17O-NMR-Spektroskopie als neues Meßverfahren

Nicht-statistische Isotopenverteilung in Naturstoffen: Anwendungen zu Fragen von Nahrung und Ernährung und Erprobung der quantitativen 13C-, 17O-NMR-Spektroskopie als neues Meßverfahren

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