Name: De supermarktsurvivalgids
ISBN: 9789029092470

Teun van de Keuken

Kritische voorlichting over de voedingsmiddelen die supermarkten verkopen, met onderzoek naar feiten en fabels bij allerlei praktijken en achtergronden rondom de productie, de marketing en de consumptie van etenswaren.

hoe overleef je de tocht langs de schappen

De supermarktsurvivalgids

Manoek Lambregts

Verplichte kost voor iedereen, dan weet je tenminste dat de kip van je drumstick is vergast of gedood met stroom, of dat er hanen zijn gestorven voor je ei. Je citroenen hebben een luizenglanslaag en biologisch eten is niet milieuvriendelijker dan plofkip. Zeer interessant en belangrijk om te weten. Omdat ik Keuringsdienst van Waarde graag kijk en zelf veel met voeding bezig ben, was veel informatie voor mij al bekend, maar dan alsnog heb ik dit boek binnen twee dagen met plezier uitgelezen. De opmaak stoorde me soms. De rode, hoge letters die sporadisch in de tekst staan vind ik moeilijk leesbaar en soms was een illustratie-tekstcombinatie ook moeilijk te lezen, bij de spread met alle suikersoorten bijvoorbeeld.

De supermarktsurvivalgids hoe overleef je de tocht langs de schappen

Reviews

Highlights